一口气做了四款口味，蛋挞皮某宝买的现成的。基础蛋挞液用的澳门安德鲁的配方。
爆浆蓝莓：每个放了三个大号蓝莓
流心可可：加了阿华田酷脆酱，表面撒法芙娜可可粉
椰子挞：一只鸡蛋+15克黄油+40克椰蓉+一勺椰浆粉+70克椰奶+10克炼乳，底部加葡萄干
水牛奶蛋挞：
一只蛋清+15克炼乳+牛奶75克，烤15分钟后表面撒杏仁片
用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 炼乳 | 30克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 牛奶 | 55克 |
澳门安德鲁配方的蛋挞的做法
澳门安德鲁的秘方
成品图
分步剖面图
奶味浓郁
流心的巧克力酱
再试个爆浆蓝莓
如果要做爆浆蓝莓奶酪挞，放一块奶油奶酪，牛奶改成酸奶就行了
