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红丝绒杯子蛋糕 马芬蛋糕 12连模配方

   来源:料理馆    阅读: 6.17K 次
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红丝绒杯子蛋糕 马芬蛋糕 12连模配方的做法步骤图

可以做12个, 做六个请减半

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用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 150克
糖粉 120克
黄油 150克
牛奶 60克
可可 5克
红曲粉 10克
泡打粉 5克
1克

红丝绒杯子蛋糕 马芬蛋糕 12连模配方的做法  

  1. 1.黄油室温软化,加入糖粉,盐,打至发白

  2. 2.鸡蛋打散,分4次加入黄油中,边加边打至融合

  3. 3.将低筋面粉,红曲粉,可可粉,泡打粉,混合在一起搅拌均匀,然后过筛

  4. 4.将混合好并过筛的干粉倒入黄油中,过程中倒入牛奶,搅拌均匀

  5. 5.混合好的面糊,倒入杯中蛋糕容器中,8分满

  6. 6.烤箱中层。170度 20-25分钟,记得提前预热烤箱哦

    红丝绒杯子蛋糕 马芬蛋糕 12连模配方的做法步骤图 第2张

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