用料
用白凉粉做水果奶冻的做法
牛奶、糖和白凉粉中火煮开。水果切块。常用做果冻的水果有:桃子,芒果,猕猴桃,草莓,腌渍樱花等
冰格中放入水果块,牛奶混合物稍稍降温后倒入,冰箱冷藏凝结即可
小贴士
一次少做点,做好的奶冻尽快吃完,长时间冷藏会化水变质。