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白凉粉水果冻

   来源:料理馆    阅读: 2.07W 次
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白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃

昨天和晨哥到超市买本子,看到果冻说要买点放冰箱冷冻吃。之前也看过白凉粉版本的各种视频,网上买了2盒闲置,今天终于动手做起来🤗

用料  

清水 500克
白凉粉 25克
白砂糖 30克
紫葡萄🍇(或青提) 10颗
任意其他装饰水果🥝🍎🍐🥭……

白凉粉水果冻的做法  

  1. 紫葡萄🍇用盐水浸洗干净

    白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 去皮

    白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放入500克清水加葡萄皮煮沸

    白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 准备碗或模具,切好装饰水果。⚠️有的玻璃碗注意不能太烫,稍微凉一点再倒入

    白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 25克白凉粉加30克白糖 一起倒入煮好的葡萄水里,记得提前捞出葡萄皮。

    白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再煮沸

    白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 稍微凉一点倒入模具碗里,注意⚠️温度把控

    白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 好了,差不多十分钟就稍凝固了。完全凉了放冰箱冷藏。

    白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 这是苹果,就像平时熬梨汁一样,煮开后再熬一会儿,取出里面的汁水500克➕25克白凉粉➕30克白糖或冰糖再煮沸

    白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 500克苹果汁水做的量。之前给阳宝的小辅食碗派上了用场😄冰箱冷藏,如果模具可以的话也可以放冷冻。

    白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 边缘用勺子🥄借一下力倒扣,再淋一勺蜂蜜调味。

    白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 没来得及放冰箱,室温大概半小时后的样子。

    白凉粉水果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

根据自己的口味添加糖量和水果。

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