比较清淡有营养的菜,全家人都很喜欢😊
用料
「家常」荷塘小炒的做法
荷兰豆和木耳焯水,其他菜改刀成自己喜欢的样子。
胡萝卜先下锅煸两分钟,再加入其他菜,翻炒几下再加蒜、盐、耗油,继续翻炒均匀。即将出锅时放鸡精和水淀粉。
小贴士
青菜焯水时可加点盐或油,可保持青菜本来颜色。