首页 > 烘焙食品 > 蛋糕 > 无糖香蕉纸杯蛋糕的做法和步骤图解 无糖香蕉纸杯蛋糕怎么做最正宗

无糖香蕉纸杯蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 3.34W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
无糖香蕉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

因为仔仔喜欢吃,所以特意买了烤箱回来做,没有糖,这是第一次做

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 2个
低筋面粉 25克
奶粉 18克

无糖香蕉纸杯蛋糕的做法  

  1. 香蕉切成小块,用料理机或者辅食碗打成泥,(因为我没买料理机,所以用的NUK的辅食碗)加入奶粉,搅拌均匀

    无糖香蕉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这个是加入了奶粉之后,不用放水

    无糖香蕉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将鸡蛋蛋黄跟蛋白分开

    无糖香蕉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将香蕉泥加入蛋黄中,搅拌均匀(因为我是第一次做,在厨房光线不好)

    无糖香蕉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将蛋清用打蛋机打发,一定要无油无水才可打发,具体时间可以看自己的打发状态,能够不掉下来就可以啦

    无糖香蕉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将打发的蛋白加入香蕉泥中,可以分两次加入,轻轻的搅拌均匀,不要划圈

    无糖香蕉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入纸杯,因为我儿子喜欢吃红枣,所以我加入了点红枣,要将红枣泡发

    无糖香蕉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱上下管预热十分钟,上下管温度180,时间12分钟,具体可以根据自己的烤箱来调节时间

    无糖香蕉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 温度一定要掌握好,我是上下管温度调高到200,所以有点糊糊的,不过还是很香

    无糖香蕉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

最新文章