用料
脆皮蛋糕（12连）的做法
鸡蛋、糖、盐、塔塔粉混合打发成乳液
过筛后的低粉、吉士粉、奶香粉加入乳液搅拌均匀成糊状
烤箱放入烤模高温预热后，刷油液（油加适量高粉混合）
将蛋糊用裱花袋挤入烤模7成量，撒上芝麻，上下火：200/220、烤15分钟
取出烤模脱模冷却
