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第11.疫情下的极简蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 1.67W 次
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第11.疫情下的极简蛋糕的做法步骤图

疫情下买不到常用的蓝风车,只好在附近的进口食品超市买了一罐死贵的没听过牌子的爱尔兰奶油。想认真裱花打发时间的,结果发现这个奶油稳定性太差,根本不行,只好简单抹面了。

用料  

戚风 8寸
奶油 450克
40克

第11.疫情下的极简蛋糕的做法  

  1. 抹面

    第11.疫情下的极简蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 侧面也抹的话还是挺费奶油的

    第11.疫情下的极简蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 奶油不好,打得也不好,都是小孔不光滑

    第11.疫情下的极简蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 画个心电图,随便写几个字吧

    第11.疫情下的极简蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 太单调了,扔一把mm’s

    第11.疫情下的极简蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 手残,写的太丑了

    第11.疫情下的极简蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 好吧就这样吧

    第11.疫情下的极简蛋糕的做法步骤图 第8张

小贴士

450g奶油配40g糖,还是有点太甜了。可以再减5g

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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