😍简直是无法抗拒的诱惑……
用料
| 低筋面粉 | 100g |
| 细砂糖 | 100g➕65g |
| 鸡蛋 | 2个➕1个 |
| 盐 | 1/8小勺 |
| 可可粉 | 20g |
| 无盐黄油 | 115g |
| 奶油奶酪 | 250g |
| 黑巧克力 | 115g |
巧克力浓香芝士的做法
称重好所有食材
黄油和巧克力隔水加热至融化后
加入100g细砂糖，用蛋抽搅打均匀
温温的时候，加入两个打散的鸡蛋，搅拌均匀
所有粉粉筛入巧克力糊中，并加入盐，搅拌均匀
8寸，在烤盘底部垫一层油纸，倒入巧克力面糊，抹平。剩下一小部分，备用
奶油奶酪装入大盆，电动打蛋器打至顺滑无颗粒，加入一个鸡蛋，65g细砂糖，继续搅打均匀，奶酪糊就完成了
倒入已有布朗尼面糊的模具中，稍稍抹平，在面上撒上，刮分数团，剩余的布朗尼面糊
预热烤箱，上下火180度～用竹签儿在蛋糕上随心画出纹路
送入烤箱，中层，28分钟左右，时间根据自家的烤箱来进行调整
叮🔔～将它完全晾凉，脱模，撕去底部的油纸
切块儿
淋上草莓酱，撒上芝士粉～也许它是美美的早餐～也许它是美美的下午茶……
大不了吃胖了再减吧😍😘……
