用料
客家小吃油果的做法
1.把红薯削皮、煮熟,2.糯米粉和白砂糖搅拌均匀,3.趁热把红薯和糯米粉揉合在一起,糯米粉不要一次性放完,预防红薯多了,粘手4.揉好后,捏成自己喜欢的形状
5.开火热锅,锅热倒油,油热放果子
6.炸到全部浮起,微微有点金黄,出锅
7.成品图