首页 > 风味小吃 > 沙拉 > 芦笋豆腐沙拉的做法和步骤图解 芦笋豆腐沙拉怎么做最正宗

芦笋豆腐沙拉

   来源:料理馆    阅读: 9.84K 次
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芦笋豆腐沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

芦笋 250克
嫩豆腐 适量
黑豆或红腰豆(熟) 适量
生抽 2勺
熟鸡蛋 1个
芝麻(熟) 少许
柠檬🍋 2片

芦笋豆腐沙拉的做法  

  1. 将芦笋尾部削皮,洗净,再用开水加几滴油把芦笋焯熟捞出摆盘

  2. 将嫩豆腐切成小方块(像乳酪一样),随意摆在芦笋上,再将黑豆、柠檬摆上去

  3. 鸡蛋切成四瓣,任意摆在芦笋上,淋上两勺生抽,撒少量白芝麻即可

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