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蒸红枣(健康好吃小零食)
经常吃点红枣对身体好,就是有时候买的红枣比较干,皮又硬,不好吃。这时候就可以用下面这个办法,把干巴巴变成清甜滋润。用料红枣适量水适量蒸红枣(健康好吃小零食)的做法干红枣加水泡发。我一般泡一夜。泡的时候为了让所有的......
12-24
追剧小零食海苔米饼
压扁的新米饭切成圆饼形状小火慢烤焦香四溢刷上事先准备好的料汁每一粒米都被赋予的崭新的味道再裹上一片海苔家庭自制版海苔米饼就搞定啦!......
01-01
10分钟火腿肠土豆球,宅家小零食
有了ACA空气炸锅,不需要刷油,开烤箱,想吃的零食10来分钟就能做好。宅家也能很快乐。用料土豆200克淀粉20克盐,黑胡椒粉适量火腿肠半根10分钟火腿肠土豆球,宅家小零食的做法准备好食材土豆去皮切小块,入沸水中煮熟。捞出土豆......
12-26
自制奶酪棒|实现奶酪棒自由
自己做的奶酪味更浓郁,关键还便宜,不用肉疼一口好几块💰🤣这个方子对应这个模具,刚好一盘的量,如果用大的模具,按比例调整用量就好。用料奶油奶酪20克吉利丁片2g-2.5g白糖(按需增减)5克牛奶30克自制奶酪棒|实现奶酪棒自由的......
12-30
居家小西点-(4)黄金芝士球/超级简单零食
这是一款超级简单的解馋小零食本产品由英联马利食品(上海)有限公司提供用料黄油80g糖粉25g低筋粉100g碎核桃30g帕马森芝士粉适量表面装饰芝士粉适量居家小西点-(4)黄金芝士球/超级简单零食的做法黄油糖粉混合均匀搅打至......
12-26
低脂低糖的好吃零食-红薯片
本人80后,休闲日常喜欢研究制作美食,以低脂低糖健康好吃为主,偶尔也会奖励自己高脂高糖的甜品放纵一把,要不然感觉人生白活了😔用料摩飞风干机一个红薯1个(1kg左右)低脂低糖的好吃零食-红薯片的做法一公斤左右的大红薯洗......
12-30
香臭香臭的家庭版臭豆腐
望而生畏的小吃😵💫,朴实无华的外表😳,与众不同的气味😖,出其不意的味道😋,给老婆做街边小吃系列之臭豆腐登场!!!用料老豆腐1块王致和臭豆腐2块小葱3根蒜瓣6瓣生姜2片香菜3根小米辣2个生抽2勺白糖1勺蚝油1勺芝麻香油1小勺......
12-30
减脂期零食酸奶燕麦棒
减脂期解馋零食,酥脆可口,一块50大卡左右用料纯甄酸奶190克桂格燕麦100克桂格黑燕麦50克减脂期零食酸奶燕麦棒的做法酸奶一瓶差不多190克黑燕麦和燕麦酸奶搅拌在一起,静置一会拿个盘子垫一张油纸铺平,上面再盖一张油纸用......
12-30
怎样快速消耗家里的巧克力?加花生芝麻,香脆版士力架,低配版费列罗
过年时候的巧克力买的多,并且买的这款也太甜了,没人吃,放着过夏天总归是不好的,想着能不能加点花生什么的,变成费列罗或者士力架那样的,因为家里的小朋友很喜欢。然后搜了很多食谱,都需要淡奶油炼乳黄油什么的,我只想做个简单......
12-28
肉脯“猪肉纸”
孩子最近缺钙,于是做些瘦肉给他补一补。用料瘦肉500克芝麻50克蚝油2勺盐5克生抽3勺芝麻油适量糖10克黑胡椒1勺孜然3勺肉脯“猪肉纸”的做法猪肉破壁机打成蓉。各类食材添加后,静置5分钟,用油纸赶成薄饼。要非常薄,才能做......
12-28
糖炒栗子(超正宗的街边美味)
一岁小宝宝都超爱吃,吃十个都停不下来,一袋都被他吃完了,还要^ω^😂😂😂用料板栗500克海盐500克白糖10克糖炒栗子(超正宗的街边美味)的做法1.将买来的栗子洗净,用剪刀剪两个口子,口子的长度大概1厘米长、2毫米深。将切好的板......
01-03
樱桃果脯(烤箱版)
樱桃太酸了,不好下口,做成果脯不浪费又好吃用料樱桃500克白糖适量樱桃果脯(烤箱版)的做法樱桃用盐水浸泡半小时,洗干净,去核加糖腌制一晚上(糖随意量,每颗都包裹着糖就行)除去腌制的水分烤盘垫吸油纸,用烤箱上下火120度,烤五十分......
01-13
童年回忆【酥脆江米条】好吃到停不下来!详细步骤
童年时候的小零食,太好吃了!用料面团糯米粉300克糯米粉100克(备用)白砂糖70克水200克糖浆水200克白砂糖100克童年回忆【酥脆江米条】好吃到停不下来!详细步骤的做法将200g的水倒入锅内,加入70g的白砂糖,将水烧至沸腾,糖全部融......
12-29
💙奥利奥海盐奶酪小方|糯叽叽一口一个😍
我也终于get了一次糯叽叽的美食😍奥利奥海盐口味我自己超爱,小小的可以一口一个,做法也很简单哦用料糯米粉160克玉米淀粉20克糖10克黄油10克牛奶190克奥利奥3块奶油奶酪250克海盐0.5克蝶豆花粉适量💙奥利奥海盐奶酪小方......
01-13
超简单西瓜椰椰奶芙
夏天是吃🍉还是🍦呢?小孩子才做选择,我就两种都要啦!绵密奶芙与清爽西瓜椰汁的碰撞,比王心凌还要甜~没有拍过程图,因为实在太简单了!用料冰椰树椰汁300ml西瓜1/4个大白兔冰棍1只无糖酸奶50克超简单西瓜椰椰奶芙的做法1⃣️将西......
12-31
夏日清凉解暑必备——话梅小番茄🍅
用料圣女果1斤左右冰糖少许雪碧半瓶柠檬半个话梅6颗夏日清凉解暑必备——话梅小番茄🍅的做法准备小番茄🍅洗净备用热水下小番茄,煮3分钟煮好的小番茄,过凉水(有条件的过冰水)话梅6~8颗老冰糖少许(根据自己的口味来放)雪碧也......
01-01
0⃣️失败爆浆肉松小贝
👉🏻最近朋友特别喜欢肉松小贝,所以就找了一个方子,感觉还不错,和大家分享一下。👉🏻方子来源于罗集食👉🏻这个肉松的量大家可以自己选择,如果喜欢的话可以多加,沙拉酱也是哦。👉🏻【烹饪窍门】:1、烤蛋糕的时间和温度需要......
12-30
零难度 炒虾米
送粥。当小咸菜吃营养健康用料虾米适量克油适量克零难度炒虾米的做法热锅凉油倒入虾米小火不停的翻炒注意观察虾米吸油后加热会有小油泡炒出香味颜色变金黄就好啦配白米粥,今天拌面条也是很好的😄小贴士根据虾米的大小......
01-27
懒人版炸薯条,无需冷冻放淀粉
因为女儿喜欢吃薯条,外面买的还是有点小贵的,卫生方面也有点担心,老母亲就只能自己动手给安排起来用料土豆1个番茄酱适量盐一小勺白醋两勺油适量懒人版炸薯条,无需冷冻放淀粉的做法首先准备一个去皮土豆切成长条状多洗几......
12-26
炸鲜豆瓣(太香了)
用料蚕豆1斤盐3克玉米油适量炸鲜豆瓣(太香了)的做法蚕豆剥壳,然后剥皮一分为二锅内倒入玉米油,油温200℃下豆瓣,油不用太多,和豆瓣齐平,就可以炸至脆而不硬的时候状态最好,中途可以尝几次,当心烫撒上几粒细盐,少一点,少量多次尝......
12-25
拌饭海苔脆
在选择紫菜我踩过无数的坑,买了一地不好的紫菜。坚决学习分类什么才是头水紫菜。形态细条,墨绿色,闻起来有海鲜味,吃起来自带咸鲜味。第一次长成的紫菜,头次采割,叫头水紫菜,其至鲜至嫩所以品质最好。后面的叫二水,三水,四水甚......
12-29
一看就会做的脆薯片
疫情居家馋薯片了,这个方子很简单非常好吃,特别脆用料土豆1个一看就会做的脆薯片的做法用削皮器刨出薄片,清水多洗几次,完全去除淀粉,冷水煮水里有小泡泡,土豆片边透明就关火,马上冷水冲洗一定小火哦炸至没有小气泡就是好了......
12-30
老上海 老虎脚爪
图片、食谱均来自''熹餐''(搬运自用)已减糖,原方糖20g用料面团材料:中筋面粉130克酵母1克盐1克糖15克温水60克油3克食用碱(后加)1克糖水(刷表面)适量老上海老虎脚爪的做法面团材料混合,最后加3g油,大概揉匀......
12-29
零失败巧克力杏仁饼干
今天分享一款香香脆脆的巧克力杏仁饼干,做法很简单,新手也能一次成功哦!用料杏仁片40克低筋面粉210克黄油150克可可粉18克糖粉100克全蛋液25克零失败巧克力杏仁饼干的做法黄油室温下软化放入厨师机揉面桶里,加入糖粉打发......
01-05
风干麻辣鸡肉干
用料鸡胸肉1000克盐8克糖10克生抽32克老抽16克花椒粉3克辣椒面30克五香粉3克胡椒粉2克风干麻辣鸡肉干的做法鸡胸肉清洗干净,切成条,放入所有调料拌匀装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一晚上腌制好的鸡肉条一根根铺在烤网上放......
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