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焗猪劲肉
做法简单,配料精简,却异常的鲜美😋用料猪劲肉盐胡椒粉焗猪劲肉的做法早上买的一整片新鲜猪劲肉,洗干净控干水份,加一小勺盐一小胡椒粉搅拌均匀,放冰箱腌制入味(我留到晚上再焗)炒锅开中火加热几分钟,垫上一张锡纸,猪劲肉铺在......
06-10
零厨艺劲成功快手盐焗鸡
食物价格高企要好好好好的煮好食物而且上班族时间紧张而我又必须简化我的晚餐鸡买回来又要好好的做好吃的味道尝试一下最简单方式😎45分钟就ok了!用料鸡1只盐适量盐焗鸡粉适量葱3根零厨艺劲成功快手盐焗鸡的做法原只鸡......
04-15
双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)
在外面点芝士焗饭,爱吃芝士的你和我总会多点一份芝士,在家里自制一份双层芝士焗饭,美味解馋又管饱用料米饭香菇2-3朵培根1片黄油玉米粒芝士洋葱章鱼足番茄1个焯熟的香椿4根青豆盐味精双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法把材料......
03-07
焗猪颈肉
将猪颈肉洗净晾干,放一边,汁用蚝油,是油,糖,酒,老抽,番茄酱,花生油少许,将大量蒜蓉,小小姜磨烂成茸,将以上材料混成糊状(不能太稀),一起放入肉中腌制12小时以上,入烤箱烤,时间约20分钟(自己把握,看量),烤时要时不时翻翻,出炉时剪去边缘烤焦......
02-01
猪劲肉
用料肉25元蚝油1勺盐1勺味精少量酱油2勺白胡椒粉少量炸粉自己适量用奥尔良5勺猪劲肉的做法必须要鲜肉......
09-08
猪肉土豆焗饭
有什么材料,就拿什么焗!这次是五花肉和香肠当配角...主角永远是番茄和芝士呀!用料五花肉5-6片香肠1根米饭1人份量土豆1个洋葱几片淡奶油一些生抽糖一些猪肉土豆焗饭的做法蒸米饭,顺便蒸土豆。炒材料(参考我的视频):1.猪肉,洋......
04-22
OmniPork新猪肉焗饭
外面餐厅做的焗猪排饭大多数都会加入数汤匙的油去制作,导致无论是脂肪还是卡路里都大大提高了,所以这道OmniPork新猪肉焗饭你就必须尝试一下了,纯植物制的OmniPork新猪肉不仅低卡低脂0胆固醇,而且口感媲美真肉,再加上这道......
12-20
比猪肉的有嚼劲,味道也更好些的牛肉藕丸
本迷失有鲜花礼品houlongo5分享:牛肉藕丸是我儿子爱吃的丸子,他说比猪肉的有嚼劲,味道也更好些,冷天炸丸子比较合适,炸好了可以干吃,还可以做杂烩菜吃,很方便,这次做了不少,足够儿子吃的。用料牛肉800g、莲藕500g鸡蛋2个、馒头......
12-28
泰式炭烧猪劲肉
用料猪颈肉七两香茅1根鱼露1勺棕榈糖1勺蒜4瓣泰式炭烧猪劲肉的做法准备好材料切碎香茅根部,蒜粒剁碎猪颈肉吸水后加入蒜蓉,棕榈糖一勺,鱼露汤勺(味重可以加多少许),胡椒粉半勺,腌好后,抹去肉上蒜蓉末和香茅,下油锅煎两面烤盘......
02-20
猪肉小方焗蛋
姐妹们,你们平时吃火锅的时候,有什么特别爱吃的食材嘛~我最爱的是午餐肉,软糯喷香,想想就流口水不过每次跟小思同学去吃的时候,我都会“割爱”,从来不让它上桌。外面的午餐肉打着“补铁”的幌子,里面到底有多少“真肉”能补......
01-01
生焗猪颈肉
生焗猪颈肉用料:猪颈肉400克,生抽20克,柱侯酱15克,盐2克,胡椒粉3克,白酒10克,淀粉5克,花生油10克,小洋葱、姜、蒜各30克,香葱一把,食用油适量用料猪颈肉400克生焗猪颈肉的做法猪颈肉......
09-21
猪肉烩饭-QQ弹弹有嚼劲💯
不是炒饭,也不算真正意义上的烩饭,就当是一种融合吧😬,反正挺简单的~用料猪肉:里脊、梅花肉、腿肉…彩椒/胡萝卜1个生抽2勺蚝油1勺白糖1勺青蒜1根猪肉烩饭-QQ弹弹有嚼劲💯的做法猪肉随便切多少,和蔬菜一样都切成小块块。猪......
09-20
蜜烤猪肉脯,口感劲道(牛肉脯同样做法)
做了很多次,今天终于完全按照自己原先的方子来做了!成品出来,真的很香,而且解决了很多小伙伴说的没有外面卖的有那种韧性,嚼劲!解决了口感的问题,味道可以根据自己的喜欢适当调整!但是,肉脯的口感不适合添加太多的复杂调料,主要......
03-22
焗猪肉
这是我家婆婆的拿手好菜我偷师过来了做了一点小改良简单又美味用料1号土猪梅花肉1块(200克左右)海天蚝油皇5ml李锦记特级头抽5ml白糖5克姜3片新会陈皮1小角焗猪肉的做法把所有调料均匀涂在猪肉的表面,有时间的话,可提前腌......
12-31
香酥猪劲肉
猪劲肉内夹有少许肥肉,瘦而不柴,孩子们的最爱!用料猪劲肉200克味精2克油50克盐2克白糖1克生抽0.5勺番茄酱1勺孜然1勺香酥猪劲肉的做法将猪劲肉洗净切片,放入少许盐味精白糖生抽,腌制三分钟。锅中下油,待油温至五成热时,将肉......
11-22
【有嚼劲的】盐焗虾
咱们直入主题,请看下图:用料粗盐一大把虾🦐适量生姜适量细盐少量料酒适量【有嚼劲的】盐焗虾的做法冷水中放入虾,倒入料酒、少许细盐,生姜煮沸,为了去腥且入咸味,这里不要太多盐,因为之后盐焗的时候还会加很多盐;捞出焯水后的......
08-07
焗猪腰
妈妈做的用料猪腰2只芹菜姜丝红辣椒青辣椒油,盐,酱油焗猪腰的做法猪腰提前用盐水处理好,切花切块猪腰放油盐酱油姜丝腌好把腌好的猪腰直接放进砂锅,打开炉火,盖上锅盖,中火焗大概3,4分钟打开锅盖,把芹菜,青红辣椒放进去翻炒一......
11-04
香炸猪劲肉
香脆猪颈肉是以猪颈肉为主料的美味。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。用料猪劲肉200克鸡蛋1个生抽1勺盐3克玉米粉20蚝油1勺蒜头3粒料酒1勺香炸猪......
09-30
原味猪肉干 干香有嚼劲的小窍门
自己在家制作无添加无色素猪肉干,美味到停不下嘴。里面详细介绍了烘烤小窍门,让你烤肉干更得心应手。用料猪里脊肉2斤姜1小块蒜头8瓣盐、蚝油、蜂蜜各10克生抽60毫升料酒30毫升砂糖24克孜然粉6克胡椒粉6克老抽10到15毫......
02-17
生焗猪颈肉
用料猪颈肉200克青椒1个红椒半个洋葱1/4个胡萝卜半根沙姜2块海鲜菇50g生抽1勺蚝油1勺米醋半勺白糖半勺料酒1勺淀粉2勺生焗猪颈肉的做法猪颈肉洗干净切片放入生抽、蚝油、白糖、米醋、料酒、淀粉抓匀抓到表面略发粘洋......
03-31
蜜汁猪劲肉
猪劲肉用料猪劲肉500g糖蒜蓉洋葱盐耗油叉烧酱蜜汁猪劲肉的做法用料将肉腌制两个钟。在用烤炉烤二十五分钟,拿出来搽上蜜汁,在放入烤五分钟就可以。......
11-13
肉上劲
午餐肉、丸子汤、各种宝宝肉肠,总是叫你把肉馅用筷子朝着一个方向搅拌直到天荒地老、海枯石烂,像我这种懒癌晚期的妈妈,我的母爱只能支持我进行一次失败的尝试,上百度查查查,终于发现面包机和面档竟然可以代替人工给肉上劲......
03-31
香煎猪劲肉
吃过猪颈肉的人,应该都会着迷于它的弹脆口感,油脂如细密的雪花,且肥而不腻,一头猪仅2片!猪颈肉由于肉质口感特殊不易老,经典的做法是煎或者烤,做成猪颈扒或者切片。没用烤箱的朋友,可以尝试下我这个做法!👉食材:🍀猪劲肉250克......
02-04
煎焗猪颈肉
用料猪颈肉半斤蒜头2瓣蜂蜜5勺煎焗猪颈肉的做法蒜头切碎,细一点。猪颈肉切厚片,吸干水分,用一点点盐、料酒、蒜蓉、生油腌制半小时以上。锅里放油,冷油就放入猪颈肉铺好,调中火开始煎。慢慢煎熟至两面金黄。原来腌肉的碗里......
12-02
鲜美劲道的角瓜猪肉馅彩虹饺子
进入到小暑节气之后,天气越发闷热潮湿,也临近头伏。夏季里这些消暑又可口的面食,饺子无疑是最受欢迎的面食之一,菜饭合一又便于存储。今天花儿就以一道彩虹饺子和大家分享,馅料是鲜美的角瓜猪肉的,而面皮则是用紫薯粉和南瓜......
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