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琥珀桃仁(懒人简单版)
核桃仁具有健脑、益智、抗氧化、抗衰老等作用,核桃仁的皮味道微涩、苦,可是琥珀桃仁却深得小朋友喜欢😄用料核桃250g黄冰糖50g清水100g琥珀桃仁(懒人简单版)的做法准备食材,将核桃剥好锅中不加油,小火翻炒核桃仁,炒至微微出......
01-09
普普通通炸鸡块
用料鸡胸肉2块盐适量料酒适量淀粉适量鸡蛋2个酱油适量普普通通炸鸡块的做法鸡胸肉洗干净水分晾干搅拌机将它打成肉末加入鸡蛋和适量调味品入锅炸早餐可搭配也可用来做休闲零食小贴士1.调味品请根据个人口味添加;2,感谢......
12-22
⭐️琥珀核桃仁⭐️
比起外面买的琥珀核桃。自己做首先能够享受到烹饪的乐趣。其次用料可以自行掌握,油炸的时候也比较放心。最后自己做的琥珀核桃仁质优价美,酥脆香甜,家人都点赞,老少皆宜,真是一举三得。用料核桃仁750g冰糖45克熟芝麻5g蜂蜜......
12-29
牛油果芝士蟹棒贝果(小美版)
用料主面团:水300g海盐10g黑胡椒碎2g牛油果泥80g高粉625g半干酵母6.5g黄油10g夹心:芝士片5片蟹棒10根糖水:糖30g水1000g牛油果芝士蟹棒贝果(小美版)的做法1.主面团材料中,除黄油外所有材料放入主锅,20s/速1-6融合,再揉面5min,......
12-22
微波炉无油膨化虾片
想吃虾片小零食又不想吃油炸的,于是摸索了微波炉火候~用料虾片若干微波炉1台微波炉无油膨化虾片的做法虾片平铺在微波炉中,注意每片之间要有间隔,片和片之前不能接触,不然会糊微波炉大火调到50秒,开始~出炉,开吃......
12-30
减脂期零食┃紫菜黑麦煎饼,低卡饱腹
减脂期经常容易饿,这个煎饼脆脆的,吃起来很香,而且还饱腹,已经做了n次啦😋👇下面菜谱是基础款,可以DIY自己喜欢的口味哦!可以加各种调味料,比如辣椒粉、孜然、咖喱粉,但注意要调整盐量!!!🤗强烈推荐加辣椒粉或辣椒蘸料🌶️,也可以再......
12-31
芝士薯片 芝士爱好者的美食
疫情期间土豆有点多本来打算做瀑布土豆泥奈何娃不买账本着不浪费食材的初心土豆泥再加工变身薯片深受孩子们喜爱本着不浪费原则会有新的美食产生哦用料土豆250克马里苏格奶酪80克芝士片4片牛奶100克芝士薯片芝士爱好......
12-24
超级赞的泡鸭爪🦆
新手小白也可以做的一个追剧小零食,超级好吃👍🏻用料鸭爪400克生抽200克米醋150克小米椒3个姜片5片泡椒若干蒜片若干八角2个白糖100克盐巴适量味精适量凉白开150克柠檬5片超级赞的泡鸭爪🦆的做法鸭爪冷水下锅加姜和料......
12-28
酥香芝士条
消耗用料低筋面粉110克黄油50克鸡蛋黄1个芝士碎65克糖粉40克盐1克酥香芝士条的做法黄油室温软化搅拌放入糖粉搅拌放入蛋黄低筋面粉搅拌放入芝士碎搅拌戴手套捏成球擀成方块,我还特地放冰箱冻了一小会容易切切成小长条1......
12-31
手把手教你自制枇杷菠萝银耳罐头
1.一定按步骤先把瓶子规整了,再去剥果肉,我先前因为清洗瓶子浪费了很多时间导致果肉泡水太久发黑,且品相不好。2.籽一定要去干净,朋友做一次说是籽没去干净有一股蟑螂屎的味道,yue~3.用大块的那种冰糖,冰糖,没有的可以用白糖......
12-20
自制煎饼果子薄脆(混沌皮版)
用料油克混沌皮自制煎饼果子薄脆(混沌皮版)的做法超市买的混沌皮。油温六成热,中火炸至变色。翻面再炸一会儿即可出锅。......
12-25
减肥人士的黑咖啡无糖无油无糖饼干
用料全麦粉(普通面粉也可以150克酵母1.5克盐2克小苏打1.5克黑咖啡(也可用水85毫升黑芝麻(可加可不加适量代糖(普通的糖也可以适量(按个人口味减肥人士的黑咖啡无糖无油无糖饼干的做法把所有的材料混合揉到面团光滑封上保鲜......
01-01
狗狗零食 羊奶蛋黄磨牙棒
没有添加剂,非常健康,狗狗也很爱吃🐶🐶用料蛋黄1个低筋面粉100克羊奶粉20克饮用水适量狗狗零食羊奶蛋黄磨牙棒的做法蛋黄,羊奶粉,低筋面粉混合,中筋粉也可以(我用的是低筋粉和中筋粉混合的,这个粉都可以的)少量多次加入水搅拌......
01-11
追剧小零食海苔米饼
压扁的新米饭切成圆饼形状小火慢烤焦香四溢刷上事先准备好的料汁每一粒米都被赋予的崭新的味道再裹上一片海苔家庭自制版海苔米饼就搞定啦!......
01-01
【复刻好利来脏脏乐乐球】巧克力脆皮&慕斯+红茶夹心
这个好利来脏脏乐乐球我真的研究了好久~之前买过一次,有被它的层次惊艳到:巧克力又脆又香,慕斯体细腻绵密,红茶夹心持续输出香气,余味无穷。别看到层次多就退却,其实做法都不难,简单搅一搅就成。夹心的配方还可以配盒子蛋糕......
12-29
童年回忆新手零失败猪油渣及猪板油做法
猪油渣是8090后童年的回忆,香香脆脆的口感一口不过瘾,用猪板油做个咸酸饭也是香香的。也许这道菜大家已经很久不做了,但疫情隔离在家物资匮乏,又想变着花样做点美食,同时又不想浪费不爱吃的肥肉,于是就尝试着做了这道菜。查......
12-31
蜜汁红枣干
由于疫情,封闭在家近一月,家中零食都吃完了,某东买的零食还在路上,实在嘴巴想吃甜的,翻出家里库存红枣干,又不想做赤豆红枣汤(吃腻了),于是尝试做个蜜饯用料红枣500g白砂糖3勺蜂蜜1勺水若干蜜汁红枣干的做法干红枣一斤清水洗净......
12-21
在家如何做出美味的炸鸡腿
用料鸡腿4只盐1勺奥尔良腌料1包料酒2勺面粉2勺淀粉1勺鸡蛋1个生抽1勺在家如何做出美味的炸鸡腿的做法姜料酒奥尔良腌料生抽腌制一晚上裹一层干面粉再过一遍水再裹一层干面粉😘😘1个鸡蛋2勺面粉1勺玉米淀粉少许食用油......
12-30
简单低卡的水果雪葩冰淇淋|冻水果的花样吃法
用料冻芒果🥭2个冻香蕉🍌2根根牛奶冰(酸奶冰)🥛80克果酱/果肉适量简单低卡的水果雪葩冰淇淋|冻水果的花样吃法的做法芒果去皮切块,冻了之后又好去皮又好切(本来是忘了去皮再冻,没想到冻过之后反而好切了)芒果➕香蕉➕牛奶冰/......
01-11
0⃣️失败爆浆肉松小贝
👉🏻最近朋友特别喜欢肉松小贝,所以就找了一个方子,感觉还不错,和大家分享一下。👉🏻方子来源于罗集食👉🏻这个肉松的量大家可以自己选择,如果喜欢的话可以多加,沙拉酱也是哦。👉🏻【烹饪窍门】:1、烤蛋糕的时间和温度需要......
12-30
盐炒杏仁片
这个小零食太难做了,嗯…如果不是消耗杏仁片,建议不要尝试。用料甜杏仁片200克盐1.5小勺盐炒杏仁片的做法甜杏仁是无毒的,可以放心吃用淡盐水浸泡15分钟后洗一下捞出沥水把湿的杏仁片放在平底锅里,加1.5小勺盐开最小的火,......
12-31
能量棒-减脂代餐小零食
常备料理:减脂代餐小零食(转自油管:星家inJapan)用料糙米坚果全麦面粉椰子油蜂蜜/枫糖浆能量棒-减脂代餐小零食的做法糙米洗净沥干水分放入锅中炒至微黄关火,放入坚果,翻拌均匀放入全麦面粉、椰子油、蜂蜜,翻拌均匀倒入烤盘......
12-31
微波藜麦燕麦无油高纤脆片零食
网上看到的自己结合现有的做了两次都成功了记录一下零食自由关键太快手用料燕麦片适量燕麦粉/米粉/荞麦粉适量鸡蛋1个藜麦饭适量烧烤调味料或者其他现有的微波藜麦燕麦无油高纤脆片零食的做法家里有什么用什么!燕麦片......
01-05
里脊大面排
BV:BV13v4y1N7A3BY:大伟投食记官方账号用料里脊肉鸡蛋一个耗油半勺鸡精半勺五香粉半勺面粉面包糠甜面酱一勺蒜蓉酱两勺番茄酱两勺白糖两勺孜然粉半勺五香粉半勺芝麻半克辣椒粉一勺玫瑰花酱一勺淀粉水一碗里脊大面排的做......
12-30
电饼铛薯片➕雀巢蛋饼
用料土豆看大小花生油适量电饼铛薯片➕雀巢蛋饼的做法我用的是超级小土豆,去皮,切片,一锅能放下俩。刀功不佳,还是切片器好使,圆片和椭圆片均可。呐,很简单吧。友情提示:油必须放,但一定不要多,够用就行,确保每片都有油,锅内最好......
12-29
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