疫情期间土豆有点多
本来打算做瀑布土豆泥
奈何娃不买账
本着不浪费食材的初心
土豆泥再加工
变身薯片
深受孩子们喜爱
本着不浪费原则 会有新的美食产生哦
土豆 | 250克 |
马里苏格奶酪 | 80克 |
芝士片 | 4片 |
牛奶 | 100克 |
土豆去皮 放高压锅煮15分钟
香味扑鼻而来
取150克蒸熟的土豆 过筛 使土豆泥更加细腻
土豆泥放入平底锅,加入牛奶
加入两种奶酪 小火边煮边搅拌
芝士慢慢融化
粘稠的瀑布形状 基本就差不多了
装入碗中 使用
无奈 娃觉得芝士味太重 不太爱吃
继续加入裱花袋
挤成一个个小点 挤在吸油纸上
再加一张吸油纸 稍微用手压平
放入烤箱上下管90度 60分钟
铛 浓浓芝士味的薯片完成
小孩子顿时光盘
喜欢的朋友可以试试看哦
芝士的比例可以自行调整
芝士片有咸味
此款薯片不用外加盐