冰品中最简单的冻酸奶,把酸奶直接放冷冻层冻上就可以了。我有一个朋友,他们家就是直接往酸奶盒子里插根冰棍的棍儿,放冷冻层冻上即可。我们家没有效仿,因为那么一个太大了些,吃起来有些累。我一般是会倒腾到冰棍模里去冻上。再或者,想要吃得更有意思些,就会做这种有添加其它食材的。此贴只是其中一种。
用料
酸奶 | 2小盒 |
花生酱 | 3勺 |
蓝莓 | 6粒 |
绿葡萄 | 6粒 |
冻酸奶杯的做法
我用的是小号的muffin 烤盘。加上纸杯(建议用硅胶杯哦,更好用些~~)
酸奶两小盒。今天家里有这个就用这个啦~~~
加到纸杯中
Peanut butter 花生酱,3勺
微波炉转20秒让它融化变稀。像视频中这么稀没关系,不必担心,很快就能凝固起来了。稍微晾凉一下,这个时候可以去准备topping 了。
加到酸奶上面
都加好了,很快就开始凝固了,所以我前面说要先把topping 准备好。
我准备了蓝莓和绿葡萄。因为纸杯小,所以都切半了。
往每个纸杯中各加入半个蓝莓和半个绿葡萄,用一点点力气往下压一下。
都加好了。完工。放冰箱冷冻层,1小时以上,凝固即可。
取出照相。因为要照相,所以费了些功夫把纸杯全取掉了。如果是平时,就是吃的时候取就可以了。
稍微放一下下几分钟,有点儿变软再开吃。如果有硅胶杯,直接拿着吃。如果没有,建议用勺子🥄和盘子吃,手抓着会化得更快。
小贴士
Topping 就各尽其能各显神通啦~~~
如果用原味的酸奶,可以加些蜂蜜。