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食物纹理之美
朱莉·鲍威尔说过:“你知道我为什么爱烹饪吗?当你发现自己人生中充满了不确定性,一事无成时。回到家中还能毫不犹豫地把蛋黄加到巧克力,糖和牛奶中,因为此时的你确信它会变得浓稠。烹饪带来的是心灵的慰借。”食物的幸福就......
10-23
美美姐之豹纹小面包
喜欢豹纹的你值得拥有!用料面包粉200克可可粉一勺黑芝麻粉一勺黄油10克糖粉35克酵母3克奶粉20克水75克盐3克美美姐之豹纹小面包的做法三个面团揉匀分开发酵约2倍大排气后滚圆各自分为八个小面团滚圆后,保鲜膜盖上静置15......
07-12
小美一发大理石纹吐司
这应该是全网首款用小美制作的大理石纹一发吐司,事实证明,三折以后吐司纹路最好看,仅个人喜好用料主面团鸡蛋1个牛奶150-165g(我放的165g)黄油25克(总统)细砂糖25克盐3克奶粉15克(安佳)酵母鲜酵母8克(干酵母3g)高筋面粉280克(日清......
01-08
巧克力面包!完美的大理石纹理
巧克力我用的就是德芙的!用面包机做的面包好吃又简单!用料白面包部分牛奶160克鸡蛋1个盐2克细砂糖30克黄油20克高筋面粉280克酵母5克巧克力部分德芙巧克力45克黄油20克糖20克高筋面粉30克玉米淀粉10克鸡蛋清1个牛奶85克......
02-21
宠物零食之牛角包(小美版)
专属于毛孩子们的法式牛角包来啦~小小一个超级可爱!!!操作很简单哟,家长们快快mark起来,可以给毛孩子做份精致的法式下午茶啦,简单易学,好吃无负担,给自己家的宠物吃点营养放心的零食,快快学起来吧用料鸡胸肉140克南瓜粉30......
04-15
食物之光
生活中的食物记录~用料材料随意食物之光的做法做法看时间小贴士人生在世吃喝二字......
10-06
翻译食谱 | 大理石纹理磅蛋糕🍫
👨🏻🍳配方来自LudovicVanRompu👩🏻🍳翻译圆滚滚米米君用料磅蛋糕面糊黄油200克糖粉225克转化糖(蜂蜜)20克全蛋5个(约250克)香草荚1根盐3克面粉250克泡打粉3克无糖可可粉15克黄油膏适量翻译食谱|大理石纹理磅蛋糕......
10-20
法国美食之七十佐蓝纹奶酪酱牛排
用料肉眼牛排2块羊奶酪100克稀奶油100克稠奶油100克百里香盐和黑胡椒土豆蘑菇法国美食之七十佐蓝纹奶酪酱牛排的做法所有食材土豆切长条炸土豆条撒上橄榄油盐和黑胡椒加入黄油百里香带皮大蒜牛排上淋汁俩面各煎至一分......
02-10
100个吐司之2大理石纹吐司
留给自己备查用用料中种高筋粉200克牛奶130克酵母3克盐2克主面团高筋粉85克鸡蛋一个约55克糖40克黄油23克馅料红豆沙160克100个吐司之2大理石纹吐司的做法中种做好后放冰箱冷藏17小时,取出加入主面团材料打面,最后放黄......
11-13
美美哒食物
生活中不缺少美,而是缺少发现美的眼睛!用料美美哒心情美美哒食物的做法切开木瓜,发现里面还有一个小木瓜!......
09-09
食物美白
用料白芷9克滑石9克白附子9克绿豆150克食物美白的做法打粉过筛晚上洁面后取20克调糊,面膜纸用水化开后铺脸上,糊涂抹在面膜上,20分钟后取下,清水洗净......
08-31
完美大理石纹理茶叶蛋
在网上看了个视频,痴迷于它的大理石纹理,就扒了方子来跟大家分享。最近迷上写菜谱。哈哈用料鸡蛋8个或多个八角2个桂皮1小段香叶3片茴香1小把草果1个丁香(可忽略)1粒砂仁(可忽略)1粒生抽2勺盐1小勺蚝油1大勺完美大理石纹理......
10-20
{宝宝辅食}大理石纹蒸糕
用料鸡蛋1个山药100g菠菜100g{宝宝辅食}大理石纹蒸糕的做法先准备好食材,我这里山药已经去皮,变成2个50g的山药了菠菜过水鸡蛋分成鸡蛋清和鸡蛋黄,分别加入俩个有山药的碗里,然后菠菜放在有鸡蛋黄的里面辅食机分别打3分钟,打......
05-28
【素食】香蕉大理石纹蛋糕
一直以来,甜食真是我的最爱,每天都要吃,后来开始自己学着做了之后更是不知节制,如今长成大胖子的我背着各种高风险地活着,但是!但是甜食不能舍弃,无论要不要减肥,无论饿不饿,嘴巴这个勤劳的小部门从不停歇。自从接触了舒食生活......
06-29
美食与爱 还有我们 魔都美食轰趴之礼物篇
来自于五湖四海的我们带着美食与爱还有礼物相聚魔都。用料美食对美食的爱一颗分享美食的心美食与爱还有我们魔都美食轰趴之礼物篇的做法静姐的礼物—logo定制版美袋夕夕的礼物—独一无二的定制版马克杯马克杯sophia的......
05-29
《昨日的美食》之梅香菠菜浸物
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.8#57,配菜。ほうれん草の梅びたし口味酸爽的下饭小菜。用料菠菜200g调味料日式酸梅1颗味醂日式高汤粉食醋酱油《昨日的美食》之梅香菠菜浸物的做法书中成品如图。原......
10-21
水果物语丨大理石纹草莓奶油蛋糕卷
⚫︎对没错又是小清新一款。草莓&奶油这样的组合听起来就很少女了!!包括这次的成品图片我也是本着简洁风干干净净的更符合这样的主题⚫︎配方适合28*28的烤盘用料蛋清153克蛋黄75克牛奶70克玉米油40克低粉85克细砂糖A40......
04-10
美美de大理石纹【大理石吐司】
用料中种面团高筋面粉190g水105g鲜酵母6g主面团高筋面粉80g鸡蛋1个(去壳50g)细砂糖28g水15g鲜酵母2g盐3g黄油30g馅料豆沙馅/黑芝麻馅180g美美de大理石纹【大理石吐司】的做法中种面团所有材料提前一晚上混合均匀揉成团,放......
08-07
大理纹戚风
有花纹的蛋糕,好看又好吃🤭🤭用料鸡蛋5个低粉85克牛奶(水)45克玉米油40克白砂糖70克红曲粉约1克大理纹戚风的做法鸡蛋5个,鸡蛋从冰箱里取出不用解冻称好85克低筋粉,70克白砂糖,红曲粉适量,因为用量真称不出克数。学厨7寸中空......
03-20
食物之美 感恩大自然
一粒米的洁白一头蒜的圆润一袋盐的细腻一段葱的嫩绿一滴油的晶莹哪怕是一块儿抹布也有着它的沧桑………………等等等等的这些那些只要你愿意去观察一切都可以发现美好用料食材食物之美感恩大自然的做法去发现......
10-28
味好美 | 锅物料理【3】快手早餐:手抓饼、牛肉米线、泡菜拌面
今年才发现,家里时不时存一点速食是多么的重要。有幸能收到味好美品牌的锅物底料,让这些普通的食物变得简单又美味。用料【泰式风味手抓饼】冷冻手抓饼1张味好美冬阴功风味锅物底料适量生菜2片番茄2片虾仁约10只【麻辣......
09-01
可乐美食之「燕麦动物饼干」
可爱※好吃※健康※主要宝宝喜欢😍用料燕麦红糖低筋面粉全麦粉牛奶可乐美食之「燕麦动物饼干」的做法食材适量,根据自己口味。用小动物模型。......
08-22
美丽的花纹 ---大理石蛋糕(君之 版)
只要面糊混合得恰到好处,切开蛋糕的一刻,漂亮的大理石纹路会告诉你你的蛋糕做得有多成功哈!顺便一提,这款蛋糕口感柔软绵润,味道也是杠杠滴!用料低筋面粉95克黄油60克鸡蛋1个牛奶75克细砂糖50克可可粉6克香草精1/2小勺(2.5ml......
12-04
器物之美
用料手机器物之美的做法记录......
09-05
《昨日的美食》之蕨菜煮物
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.15#115。ぜんまいの煮物将清水蕨菜与其他食材一起煮熟,用日式沾面酱来调味。原书用了油豆腐皮和厚炸豆腐两种,我就直接用油豆腐泡代替了。蕨菜有致癌风险,不应经常多吃......
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