经常吃点红枣对身体好，就是有时候买的红枣比较干，皮又硬，不好吃。这时候就可以用下面这个办法，把干巴巴变成清甜滋润。
干红枣加水泡发。我一般泡一夜。
泡的时候为了让所有的枣都接触到水，可以在上面压个小盘子。没接触到水的枣会很干，不好吃。
泡好以后，倒掉水，把枣蒸一下。水开后蒸大概10-15分钟。
出锅就好啦。枣肉绵密，皮也不硬，剥皮不剥皮都好吃的。吃不完的放冰箱，可以储存几天。
好吃
