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自制美味香菇酱,拌饭拌面都好吃~

   来源:料理馆    阅读: 2.25W 次
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自制美味香菇酱,拌饭拌面都好吃~的做法步骤图

简单的香菇酱, 酱料可以直接就馒头、拌、拌面条、做蘸料等等,不仅吃法多种多样,口味也很多,今天给大家推荐一个香菇酱,味道很好哦!

用料  

香菇 300克
黄豆酱 300克
甜面酱 100克
白糖 6克
大葱 1根
1块
大料 1粒
50毫升
水量 200毫升
五花肉 200克

自制美味香菇酱,拌饭拌面都好吃~的做法  

  1. 五花肉去皮、香菇洗净去根一同切丁;

    自制美味香菇酱,拌饭拌面都好吃~的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒油,放入葱姜、处理好的五花肉、香菇以及其他调料和水;

    自制美味香菇酱,拌饭拌面都好吃~的做法步骤图 第3张
  3. 盖好锅盖启动【干锅】功能(其他型号产品可使用【干锅炒】或者【智烹】功能);

    自制美味香菇酱,拌饭拌面都好吃~的做法步骤图 第4张
  4. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

    自制美味香菇酱,拌饭拌面都好吃~的做法步骤图 第5张

小贴士

1.可以根据个人口味增减盐量;
2.如感觉酱不够浓稠,可以再次启动【干锅】功能,进行二次收汁。

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