适合上班族的早餐,或午餐简餐,
采用熟食成品的冷冻蒲烧鳗鱼,🕑3分钟就可完成整个制作。
鳗鱼不仅可以配米饭,
跟面包组合在一起口感也很棒!
配合黄瓜片和日式泡姜,既解腻,又丰富口感层次,强烈推荐一试!
鳗鲡堂这款蒲烧鳗鱼,相比其他品牌没有那么咸,蒲烧汁也不会太多,用来做三明治刚刚好!
而且一袋刚好100克,一人份很方便了。
用料
蒲烧鳗鱼(冷冻成品) | 100克or 1/4条 |
吐司面包 | 2片 |
黄瓜 | 半根 |
日式泡姜片 | 少许(若没有可不要) |
轻食·日式蒲烧鳗鱼青瓜三明治·3分钟快手早餐的做法
准备材料如图。如果没有泡姜片就不加吧,但加了更有日式风味。
蒲烧鳗鱼从冰箱冷冻层取出,不拆袋子,直接放微波炉,高火加热2分钟。(图为加热好的样子)
加热鳗鱼的时候,给黄瓜削皮,切片。
(我用削皮刀弄成超薄片了,后面发现完全没必要,直接切5mm左右厚度即可)
加热好的鳗鱼袋子里多余的蒲烧汁不要丢,抹到其中一片吐司上
开始组装——
依次放上黄瓜片、日式泡姜片、鳗鱼
盖上另一片面包,组装完成!
用保鲜膜包紧,方便携带。
如果直接吃,就不用包保鲜膜了。
开吃!
小贴士