一学就会的快手营养早餐,低脂健康又美味,让我们自己为自己创造一个美好的早晨叭~🥰
用料
全麦卷饼 | 1张 |
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
虾 | 5-7只 |
海盐 | 根据个人口味 |
黑胡椒 | 根据个人口味 |
牛油果鸡蛋鲜虾卷的做法
准备好需要的用料
有点匆忙,海盐和黑胡椒没有出镜
牛油果切开,挖出,捣成泥或者切小块
大虾去虾头,开水下锅,2-3分钟后煮熟捞出,然后剥掉虾皮
鸡蛋打散,加入适量的盐,冷锅热油,炒鸡蛋
将炒好的鸡蛋铺在饼上
再铺上牛油果泥或者牛油果粒
牛油果上洒点海盐和黑胡椒增加味道
铺上大虾,再洒点黑胡椒
卷起来
完成啦~
明早带它去上班,开启元气满满的一天🥳
小贴士
炒鸡蛋的时候时间不要太长,时间长了鸡蛋容易老
减脂期的小伙伴可以用橄榄油或者椰子油炒鸡蛋,我用的是椰子油