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牛油果培根鸡蛋卷

   来源:料理馆    阅读: 2.45W 次
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牛油果培根鸡蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛油果 1个
全麦饼皮 1片
鸡蛋 1个
芝麻菜 50g
培根 2片
无花果 1个
树莓 5个
脱脂奶 250ML
奇亚籽 20g

牛油果培根鸡蛋卷的做法  

  1. 食材可参考这些牌子购买,大型超市均有。

    牛油果培根鸡蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅无需放油直接放入培根煎至稍微焦硬。

    牛油果培根鸡蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 厨房纸铺上保鲜膜,放上全麦饼皮,依次放上芝麻菜和培根。

    牛油果培根鸡蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋打散,平底锅放入几滴橄榄油,放入鸡蛋。

    牛油果培根鸡蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 半熟状态迅速铲起放在饼皮上,撒入少许海盐和黑胡椒粉。

    牛油果培根鸡蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 利用保险膜把饼皮卷起包紧,对半切开。

    牛油果培根鸡蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 处理好的卷饼放入盘中,将无花果切成四瓣,和树莓一起摆盘,完成。

    牛油果培根鸡蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 剩下半颗牛油果放入榨汁机,倒入一罐牛奶,打成泥状,倒入玻璃杯,撒上少许奇亚籽即可。

    牛油果培根鸡蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

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