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小朋友无法拒绝的海苔卷饼

   来源:料理馆    阅读: 8.54K 次
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小朋友无法拒绝的海苔卷饼的做法步骤图

散发着淡淡海苔香味的卷饼,
可以用来卷一切。

用料  

低筋粉 500克
色拉油 20克
酵母 4克
食盐 4克
海苔粉 2克
温水 140克

小朋友无法拒绝的海苔卷饼的做法  

  1. 所有材料混合均匀,面团揉至表面光滑。表面盖保鲜膜,松弛15分钟。

    小朋友无法拒绝的海苔卷饼的做法步骤图 第2张
  2. 平均分成10份,整成均匀的圆形。

    小朋友无法拒绝的海苔卷饼的做法步骤图 第3张
  3. 用擀面杖压出十字形,这样比较容易擀开。

    小朋友无法拒绝的海苔卷饼的做法步骤图 第4张
  4. 一点点擀成圆形

    小朋友无法拒绝的海苔卷饼的做法步骤图 第5张
  5. 厚度大概在2毫米吧。总之就是一定要擀到非常非常薄。如果厚度太厚了,烙饼的时候,面饼会因为太厚影响口感,卷菜的时候,也不是很容易操作。
    面团表面散布的海苔碎碎,看起来是不是很有食欲?

    小朋友无法拒绝的海苔卷饼的做法步骤图 第6张
  6. 对于需要每天准备早餐的妈妈们来说,可以提前擀好,一层隔一张保鲜袋,摞起来,冷冻备用。

    小朋友无法拒绝的海苔卷饼的做法步骤图 第7张
  7. 擀完的面皮用保鲜膜或者保鲜袋包好

    小朋友无法拒绝的海苔卷饼的做法步骤图 第8张
  8. 小火烙至两面微黄。再炒几个小朋友爱吃的菜,随手一卷,就可以吃到好多蔬菜。

    小朋友无法拒绝的海苔卷饼的做法步骤图 第9张

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