用料
自制巨无霸（早餐打卡63）的做法
①以上材料混合揉成一个光滑的面团②像搓衣服一样不停揉搓面团，直到拉伸面团形成手套膜
③分成大小均匀的面剂，并揉成圆形的小团团④表面沾点水，洒上一层白芝麻后盖保鲜膜醒发至2倍大
⑤放入预热好的烤箱，180℃烤15分钟即可
牛肉搅馅、香葱切碎、玉米粒切碎，加入耗油、生抽、老抽、盐、料酒、五香粉、黑胡椒，然后搅拌均匀
用保鲜膜团成圆饼状，上锅煎熟备用！
面包胚剖开，加入一层生菜、沙拉酱、煎好的牛肉饼、酸黄瓜切片、生菜、沙拉酱一层一层叠放好盖上面包胚就大功告成啦！
