蛋水比为1:1.5或者1:2（我4.19日两个鸡蛋带皮135g加了200cc的水）1g盐 温水不能用自来水 中小火 盖盖子 或者用布。蒸八分钟。关火闷2分钟。虾仁蒸蛋，蒸八分钟 放虾仁蒸2分钟，关火闷2分钟虾仁提前用料酒处理一下，不然太腥了。用siri定闹钟。
用料
早餐-蒸蛋 虾仁蒸蛋的做法
调汁
