对于不爱吃鸡蛋的小朋友来说，需要花点心思。披萨蛋易做又营养，只是芝士小朋友不太容易消化，不易多吃。所以，偷偷的把芝士给她刨掉一些🤭
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
| 芝士片 | 2片 |
| 黄光 | 一小节 |
| 小番茄 | 3个 |
| 鳕鱼火腿肠 | 2根 |
| 培根 | 5片 |
| 蕃茄酱 | 适量 |
快手早餐披萨蛋的做法
提前准备好所有的食材
黄瓜，小番茄，鳕鱼火腿肠切片，培根切丝。
芝士片也切丝
鸡蛋里加入盐和面粉，搅拌成无颗粒状的蛋液。
锅中刷上薄油，小火加热，倒入鸡蛋。
全程小火，大概40S后关火，均匀的铺上培根和蔬菜（蔬菜可以随意搭配自己喜欢的）。
最后铺上芝士，盖上盖子，小火焖3分钟。我是拿起锅，顺时针慢慢的转动，这样受热才均匀。不过很累手，就当锻炼臂力了。3分钟后关火，再焖5分钟。
开盖，轻轻晃动锅子，蛋饼自动脱离，装盘。
开吃，喜欢吃番茄酱的，也可以加一些。
小贴士
1.切记，全程小火。
2.顺时针转动锅子，均匀受热。
