超级细腻,简单快手的一款鸡蛋饼,无论早餐还是午餐,亦或是晚餐,都是方便快捷以及健康营养的首选。。。从准备食材到出锅,十分钟都嫌多了😂😂😂孩子很喜欢!
用料
面粉 | 55克 |
白糖 | 5克 |
鸡蛋 | 2个 |
水 | 50克 |
食用油 | 5克 |
蔓越莓 | 25克 |
超快手「蔓越莓鸡蛋饼」的做法
鸡蛋,食用油,白糖一起放入碗中。
搅拌均匀。
加入面粉和水。
搅拌成无干粉的流线状。
过筛一次面糊。
平底锅不用刷油,小火预热,到入面糊,摇动锅子,让面糊能均匀的摊开。
面糊还没凝固的时候,加入蔓越莓碎,盖上盖子,焖两分钟后关火。
取出后,有蔓越莓的一面向下。
卷起来。
切块。
开吃吧!
小贴士
无技巧无难度!