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冯婆婆酸萝卜老鸭汤

   来源：料理馆    阅读: 1.98W 次
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冯婆婆酸萝卜老鸭汤的做法步骤图

夏季解暑热靓汤

用料  

老土鸭 一只
酸萝卜（重庆毛哥） 一袋
野山椒 5，6根
白酒 一两

冯婆婆酸萝卜老鸭汤的做法  

  1. 鸭子宰小块清洗干净，过一次开水，再清洗。将水沥干，装入碗中，倒一两白酒焖5分钟，再清洗一遍。

    冯婆婆酸萝卜老鸭汤的做法步骤图 第2张

  2. 将鸭子放入砂罐中，接入纯净水烧开后加入一袋酸萝卜，及野山椒，炖两三小时。喝汤！

    冯婆婆酸萝卜老鸭汤的做法步骤图 第3张
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萝卜 鸭汤 婆婆

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