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豆角三层肉蒸面条
用料五花肉400g四季豆600g素菜面条400g酱油或老抽适量八角一个葱3根油适量姜蒜花椒适量豆角三层肉蒸面条的做法先买食材,五花肉,四季豆,面条。清理食材:1.五花肉先用热水煮一下,去腥,煮过的五花肉切薄片。2.四季豆去筋折成......
11-10
贼好吃的腊肉豆角蒸面(干面条)
想吃蒸面,家里只有干面条了,其实干面条也可以做蒸面。蒸面里的食材,我说的都是适量,因为我是一个人吃,所以食材用的不多。如果喜欢吃面可以多放面,喜欢吃菜可以多放菜,没有特定的比例!用料豆角适量面条适量腊肉适量姜一小块盐......
02-13
蒸面条——豆角焖面!
最爱老家味道之蒸面条!小时候爱!长大了还爱!用料面500克豇豆600克黄豆芽300克芹菜1小把五花肉300克蒸面条——豆角焖面!的做法五花肉煸出油,依次下入豆角、豆芽、芹菜翻炒!老抽、生抽、豆瓣酱一勺,多放些汤汁!后面用来拌面!面......
03-14
河南蒸面条豆角焖面(不是卤面)
从小就喜欢妈妈做的蒸面条,因为爱吃慢慢自己研究和向妈妈学习,一步步的进步。虽然现在我的做的技艺已经熟练甚至超越了妈妈,但是每次回老家还是要吃一碗妈妈做的蒸面条,回味记忆中的味道。喜欢吃一个东西,本来的美味是一部......
01-23
daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:豆角肉丝蒸面条
鲜香爽滑的蒸面,比煮面都要好吃,加上喜欢的肉和蔬菜,午餐没问题啦~用料豆角100克猪梅头肉75克生面条100条蒜2瓣花椒20粒调味料A盐1克糖1克蚝油3克玉米淀粉1克水6克调味料B油5克水100克料酒10克生抽5克老抽2克蚝油2克麻油......
04-30
粉蒸三层肉
超级好吃~嫩嫩的用料1.主材三层肉南瓜2.调味盐酱油味精自制粉蒸肉粉做法见上一个菜谱3.配件玉米叶子/荷叶玉米叶子比较常见,方便些粉蒸三层肉的做法南瓜切块后,碗里撒上粉蒸肉粉,拌匀在盘子里垫上玉米叶子,然后将拌好的南......
04-26
/☞番茄豆角蒸面条🍝
用料豆角一把西红柿🍅2个面条🍜2份姜葱若干油多些酱油2勺盐2勺味精适量水1.5碗/☞番茄豆角蒸面条🍝的做法准备材料,家里没葱了,就没放。蒸面条10-15分钟。热油,放葱姜。放番茄超软。放豆角,盐,酱油,味精。1.5碗水,煮开,盛出1/2......
05-14
超香豆角豆芽焖面(蒸面条)
用料面条1份豆角300克豆芽1把五花肉200克盐2勺生抽2勺老抽2勺蒜2瓣八角2个姜2片小葱1根超香豆角豆芽焖面(蒸面条)的做法干面条或者直接买湿面条都行。将面条上锅蒸15分钟后晾凉(湿面条蒸不蒸都行)热锅凉油放入姜、八角、......
05-17
豆角面条
豆角面条没有豆角,嘻嘻,因成品和豆角长得像一模一样而得名。今天教大家做五香味儿的,不喜欢它的味道的人,去掉五香粉也可以。用料菠菜两颗面粉500克盐2克五香粉两勺小苏打4克油半匙豆角面条的做法准备材料,我用的是普通面......
10-26
蒸面条(不一样的豆角焖面)
小时候的味道用料面条份五花肉克豆角西红柿葱姜蒜辣椒生抽,老抽,蚝油,十三香藿香蒸面条(不一样的豆角焖面)的做法豆角用手掰成段,比刀切的好吃,还可以检查一下有没有虫眼,西红柿洗干净一起控干水分(我家没有大番茄了)五花肉切片......
07-08
番茄豆角蒸面条/河南卤面
家里习惯把卤面叫做蒸面条,从小吃到大,永远都爱吃。这次的配菜是豆角和番茄,全素,夏天吃清清爽爽的。ps:调料没有精确克数,会炒菜就会做,不会炒菜的同学可能不合适哦(可以尝尝咸淡灵活加盐嘛)非常好做,只是略费时。pps:我的......
07-18
蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条
河南人,主食面食吃的最多,面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面,家常的鸡蛋西红柿捞面,热乎乎的炝锅汤面,南阳的板面等等,🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉,在卤汤里过一下,蒸着吃,这里叫做“卤面”😃😃做法也简......
07-12
豆角焖面(蒸面条)
我们这里叫蒸面条,和卤面做法不同,更像是焖面用料面条份四季豆克盐克姜片老抽勺葱根五花肉克蒜瓣芹菜黄豆芽豆角焖面(蒸面条)的做法黄豆芽洗净备用,芹菜,四季豆洗好切段备用五花肉切片备用,切好葱姜蒜备用(家里没买五花肉,我用......
10-24
海蛎干三层肉煸豆角
闽南版的煸豆角,加了海蛎干使得豆角更有鲜甜味,但我更爱煸炒过的海蛎干和三层肉,越嚼越香,停不了口😋用料豆角1斤海蛎干1小把三层肉100克红椒1个蒜头5瓣生抽酱油少许白糖1丢丢盐、鸡精少许海蛎干三层肉煸豆角的做法海蛎干......
07-18
河南蒸笼面/卤面条/笼面条/豆角焖面
河南特色的蒸笼面,我爸、我先生的最爱就是我们家乡特色的蒸笼面,豆角、黄豆芽、五花肉炒卤,用最细的鲜面条和菜拌好一起上锅蒸,五花肉的香混和着面香,一口下去满足感爆棚。这是我人生第二次蒸笼面,第一次是很多年前了,第一次......
06-08
三分钟豆角煮面条🍜
让一天的好心情从这碗暖暖的小面开始吧!用料鸡蛋2个油10g面条1份豆角7根(按个人需要准备)葱花1段水两小碗(煮几碗面条加几碗水)盐两勺三分钟豆角煮面条🍜的做法准备食材,豆角切小段备用锅内倒油,葱花爆香,下入豆角翻炒炒至豆......
09-27
零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面
用料黄豆芽克蒜瓣老抽勺盐克面条份葱根生抽勺五花肉克零失败蒸面条河南蒸面条卤面豆角焖面的做法做的着急,遗憾没有拍图片😭准备薄的面条,豆芽,四季豆,线椒,五花肉片,和各种调料锅内加水先把薄面条蒸一下,凉水上锅蒸,水开后十......
05-15
喷喷香的猪肉豆角卤面(蒸面条)
过年每天吃的肉太多,闺女说想吃我做的卤面,好久没吃了,要求多放点菜,肉不要太多😊,家里四口人,我买了3元钱的面条。孩子们每人吃两大碗,说今天的卤面太好吃啦😄😄😄用料猪肉适量面条适量生抽2勺老抽1勺豆芽适量豆角少许盐适......
02-03
蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸(焖)面
豆角焖面,是儿时的记忆,是家庭美食的传承,是百吃不厌、无一失败、打败天下无敌手的男女老幼都爱的一道快手美食,集肉、菜、面于一锅,营养丰富、色彩明艳、味道鲜美、不油不腻,叫人吃了忘不了,吃了还想吃!本菜谱为2人份。用料......
07-16
三层肉炒酸辣豆角㊙️
超级下饭的三层肉炒酸辣豆角!😋没添加任何调料,只需一勺韩式辣椒酱就足够好吃了!😀用料三层肉150克蒜头2瓣酸豆角200克6月香韩式辣椒酱1.2勺干辣椒个三层肉炒酸辣豆角㊙️的做法三层肉去皮切薄片,酸豆角洗净切粒,蒜头切片备用......
03-27
豆角蒸面条
我的最爱,妈妈做的最好吃用料五花肉300克豆角300克面条500克姜5片蒜2瓣辣椒5个豆角蒸面条的做法准备好食材水面放到锅里蒸十分钟,拿出来拌油,再蒸五分钟,这样面条不粘。蒸好之后拿出来晾凉猪皮和肥肉先扔进锅里,炒到不肥,出......
07-07
豆角焖面(河南蒸面条)
经过多次试验(馋虫的勾引),终于做出了小时候吃蒸面条的味道。吃第一口的时候,我第一反应就是,握草,我要找个人分享,太励志,太感人了…,然后才是…好好吃啊┭┮﹏┭┮我老家是河南,我们称为蒸面条。蒸嘛,老家人的做法,是把擀好的面......
11-25
秦大厨豆角肉蒸面条
一直想学蒸面条。有的地方叫焖面,卤面。正好姨奶和爷爷今天做。爷爷负责技术指导,姨奶操盘,我洗碗加记录拍照,写个菜谱,以后照着做。用料豆角猪肉胡萝卜1根芹菜豆芽葱少许花椒粒大料三个姜少许秦大厨豆角肉蒸面条的做法面......
08-19
豆角肉蒸面
用料五花肉500克挂面1把长豆角1把生抽适量料酒适量白糖适量蒜头4瓣盐适量豆角肉蒸面的做法豆角去筋,掰成约5cm长小段,洗净备用五花肉切丝,用适量白糖,生抽,料酒,盐腌渍15分备用。蒜头切成蒜蓉。挂面均匀的抹上食用油,大火煮......
05-16
孕妇肉丝豆角蒸面条
二胎孕妇一枚,想在家吃上干净又健康的中餐~~~用料面条份盐克肉丝豆角葱蒜孕妇肉丝豆角蒸面条的做法豆角泡水中,加盐和小苏打。(我习惯上班前泡进去,下班捞出来做饭)冷水冷锅,笼屉上放面条(打电话求助了妈妈,笼屉上垫纱布,纱布上放......
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