浓郁鲜香。
不喜欢生吃火腿（云腿）的另一种不错选择。
无需任何调味品。
用料
| 火腿（云腿） | 10片 |
| 面条 | 1份 |
| 青菜 | 半颗 |
| 金针菇 | 1/6把 |
火腿面（云腿面）的做法
火腿、金针菇、青菜叶洗干净。火腿有些地方也叫云腿。
火腿10片，第一次切火腿，没经验导致大部分没切整片。
把火腿、金针菇放入锅中煮至汤变白。（火腿肠可以不加，我没忍住就加了一根）
加入干面条、青菜叶。
煮至面条9分熟关火，装碗开吃。不需要其他任何调味品了。
最后面汤的颜色。
近照
小贴士
1、因为火腿（云腿）本身就偏闲，所以完全不用加盐巴了。
