最初看了《深夜食堂》被茶泡饭给吸引,自己做了改良版,感觉更好吃。
用料
茶泡饭(改良版)的做法
米饭焖好,依次加入海苔碎,核桃仁碎,葱碎(提前用日式酱油泡泡,去辛辣),青豆,撒上白芝麻。
浇上绿茶(我用的是茉莉花茶,茶香更浓郁),联系茶水没过饭即可。
小贴士
葱碎可以用日式酱油泡泡,既香又去辛辣。