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日式千层锅

   来源:料理馆    阅读: 9.42K 次
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日式千层锅的做法步骤图,日式千层锅怎么做好吃

用料  

猪肉切片 300g
猪舌头 100g
白菜 半颗
大叶(紫苏叶) 一盒
昆布酱油

日式千层锅的做法  

  1. 洗净白菜,每一片叶子沿长度方向纵向切开。紫苏叶洗净备用。

    日式千层锅的做法步骤图,日式千层锅怎么做好吃 第2张
  2. 白菜+肉+大葉,码好

    日式千层锅的做法步骤图,日式千层锅怎么做好吃 第3张
  3. 在锅里码好,加入料酒80毫升,和昆布酱油30毫升,加入些许冷水。大火煮沸后,转中火20分钟。调味。

    日式千层锅的做法步骤图,日式千层锅怎么做好吃 第4张
  4. 起锅。

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