总传麦当劳、肯德基不好，那就自己来做吧，又便宜又省事^_^
用料
| 鸡腿肉 | 1片 |
| 汉堡胚 | 1个 |
| 面粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量（也可不放） |
| 清水 | 一碗 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
麦辣腿堡（麦当劳版）的做法
取一片鸡腿肉，洗净 ，放入料酒、盐、腌制最少一小时
取一小碗面粉，一小碗水，面粉中拌入辣椒粉，不喜辣的可不放
肉腌好后，把它放入面粉中，两面都沾匀面粉后抖一抖，在放入水中直接捞出
重复上次步骤3-4次
锅中倒入油，七八分热时放入鸡腿肉
炸制金黄捞出即可
夹入汉堡胚，放一片生菜抹沙拉酱或千岛酱都行，味道和样子都堪比麦当劳了
小贴士
蘸面粉和放水中，步骤很重要，千万不可省略，一定要重复3-4次
