无糖低碳水生酮友好桂花核桃芝麻馅汤圆

好久没有更新我的低碳生酮菜谱了。我又回来啦！
元宵佳节怎么能没有汤圆呢！咱低碳生酮饮食的小伙伴也一样要吃汤圆过元宵节！在这里先给大家说声元宵节快乐，低碳生酮带馅汤圆视频分享给大家送上祝福😘🏮
这款低碳生酮带馅汤圆一定要试试，因为跟普通汤圆的味道和口感几乎没差，Q弹又不那么黏糊粘牙。材料简单，很容易制作，无添加的健康低碳生酮汤圆谁都抗拒不了啊。
虽然颜值不能完全赶得上普通汤圆，但味道口感耗不逊色，几乎无差。
小伙伴们快试试吧，和家人一起享用健康美味的低碳生酮带馅汤圆，美满的过元宵节🏮。

用料  

无糖低碳水生酮友好桂花核桃芝麻馅汤圆的做法  

1. 先做内馅。把核桃芝麻桂花和代糖倒入研磨机磨成粉。倒入融化黄油混合均匀后放入冰箱冷冻20分钟。

2. 再取出来分成等份的小圆团后，盖上保鲜膜入冰箱冷冻一小时以上。

3. 做汤圆皮。椰子粉洋车前子粉和代糖混合均匀，加入水后搅拌均匀成团。

4. 分成10个约20g的小圆团。盖上烘焙纸稍微擀平擀圆（不要太薄）。

5. 取出冰冻好的汤圆馅，放入汤圆皮中间，像包包子一样把内馅裹好，汤圆就准备好了。

6. 煮沸后，汤圆入锅煮约30秒即可。盛到碗里，倒入一点煮汤圆的水或者倒入冰的无糖杏仁奶，撒些桂花装饰后就可以享用啦。

小贴士

可以做10个汤圆皮，内馅可以做约16-18个。
一个汤圆含约碳水0.4g，因为洋车前子含量偏高，建议咱们一天不要吃超过5个汤圆。
包馅料的时候尽量快，内馅融化后，汤圆皮很不好收口。