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蔬菜窝蛋煲仔饭

   来源:料理馆    阅读: 1.06W 次
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蔬菜窝蛋煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

各种你爱吃的蔬菜 适量呗反正吃菜又不会胖
80g
与米1:1,80g
两勺
鸡蛋 一枚
美极鲜 少许
鱼豉油 少许

蔬菜窝蛋煲仔的做法  

  1. 大米洗净沥干,放入砂锅用80g水浸泡30分钟以上,我大米里还加了点藜麦,QQ哒~

  2. 开中小火,可以切配菜啦~切片喔~好熟嘛~

  3. 大米用量比较少,锅一会儿就开了,米上冒大泡。这个时候在米上码好配菜,打入鸡蛋,沿锅沿加入两勺油,中间也加点。开大火数30秒关火,闷5到8分钟,再开大火30秒,再闷5分钟,就可以出锅啦~~

  4. 吃的时候按自己喜好加美极鲜和蒸鱼豆豉~也可以加点黑胡椒~爱加什么调料加什么调料吧~有锅巴哦~好好次~~~

    蔬菜窝蛋煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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