减肥者的福音
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 虾仁 | 适量 |
| 油 | 适量（抹碗用） |
| 菠菜 | 四五根 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 麻油 | 3滴 |
超快手菠菜虾仁炖蛋的做法
准备一个碗，碗内抹一点油后续比较好洗碗···如果是光滑的瓷碗省略此步，鸡蛋打散
菠菜洗净切手指长放入沸水中断生后取出，放入打好的鸡蛋中
鸡蛋中加入适量温水搅拌均匀后封上保鲜膜
入蒸锅蒸7-8分钟（根据实际情况来，凝固了能承受住虾仁即可）
蒸蛋的同时开始处理虾仁
将虾仁放入碗内继续蒸2-3分钟，虾仁熟透即可出锅
加蒸鱼豉油和麻油即可开吃～
小贴士
鸡蛋和菠菜的量自己把握，我这个是一个中碗的量。
