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계란장韩式酱鸡蛋腌蛋黄

   来源:料理馆    阅读: 2.17W 次
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계란장韩式酱鸡蛋腌蛋黄的做法步骤图

用料  

鸡蛋
酱油(3)
韩式料(1)

계란장韩式酱鸡蛋腌蛋黄的做法  

  1. 酱油和韩国料酒以3:1的比例放进保鲜盒里
    蛋黄蛋清分离后,把蛋黄放进酱油汁里,蛋白留着下次炒菜时候用

    계란장韩式酱鸡蛋腌蛋黄的做法步骤图 第2张
  2. 放冰箱1-2天就可以吃了
    热乎的米配上香油和葱花芝麻,无需其他配菜

    계란장韩式酱鸡蛋腌蛋黄的做法步骤图 第3张

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