宝宝不爱吃豆腐，琢磨了半天想出来个解决的好办法！香喷喷金灿灿的蔬菜鸡蛋豆腐就出来了，操作简单！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 豆腐 | 1块 |
| 玉米粉 | 适量 |
| 蔬菜 | 适量 |
| 盐 | 少许，可不加 |
| 植物油 | 适量 |
宝宝蔬菜鸡蛋豆腐的做法
将所有食材准备好，胡萝卜和蔬菜切末，鸡蛋打散
将蔬菜末和胡萝卜末放鸡蛋液中拌匀，玉米粉放干净无水的盘中，将豆腐放放玉米粉中，让玉米粉均匀的粘在豆腐上，锅中放少许植物油烧热，（注意小火，注意小火，注意小火），将粘了玉米粉的豆腐放油锅中两面煎，关火
将煎好的豆腐放蔬菜鸡蛋液中，拿筷子轻轻的将豆腐均匀的粘在豆腐上，锅洗干净放少许植物油，烧热，继续小火，将鸡蛋液豆腐倒入锅中，煎至一面鸡蛋液凝固后翻面，煎至鸡蛋液凝固后，关火，将锅盖盖着闷一分钟，出锅，金灿灿的蔬菜鸡蛋豆腐成功了！
小贴士
需要加盐调味的朋友，在拌鸡蛋液的时候加入，因为我家宝宝还没怎么添加盐所以忽略了
