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南瓜坚果饮

   来源:料理馆    阅读: 2.69W 次
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南瓜坚果饮的做法图解 南瓜坚果饮的做法步骤

坚果富含有益人体的多不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑发育极为有益。不过坚果直接给小宝宝吃的话容易引起呛着噎着的风险,即使切成小丁也通常因为质地过硬而遭到宝宝的抗拒。今天要和大家分享的这个方法,用甜糯的南瓜肉、浓香的牛奶和各类坚果一起打成泥,各种香气交织在一起,特别的香滑甜爽,浓郁诱人,不管什么年龄的宝宝都会轻易爱上。特别是保留了南瓜做盅,大冷天的也可以保持暖乎,边喝边感受慢慢散发开来的南瓜清香,特别完美。
PS:坚果属于易过敏食材,如果宝宝之前没有尝试过,要逐一少量尝试是否过敏后再放心添加。

用料  

牛奶(或配方奶) 160g
迷你南瓜 2个
核桃 2颗
腰果 6g
松子仁 6g
细砂糖 3g

南瓜坚果饮的做法  

  1. 小南瓜削去脑袋尖。

    南瓜坚果饮的做法图解 南瓜坚果饮的做法步骤 第2张
  2. 挖出籽。

    南瓜坚果饮的做法图解 南瓜坚果饮的做法步骤 第3张
  3. 把两个削开脑瓜挖空肚籽的小南瓜冷水上锅。

    南瓜坚果饮的做法图解 南瓜坚果饮的做法步骤 第4张
  4. 水开后大火15分钟。

    南瓜坚果饮的做法图解 南瓜坚果饮的做法步骤 第5张
  5. 稍凉后把蒸软的瓜肉给掏空。

    南瓜坚果饮的做法图解 南瓜坚果饮的做法步骤 第6张
  6. 倒入料理机里头。

    南瓜坚果饮的做法图解 南瓜坚果饮的做法步骤 第7张
  7. 加入准备好的坚果和牛奶。
    坚果的选择比较随意,牛奶可以换成配方奶。

    南瓜坚果饮的做法图解 南瓜坚果饮的做法步骤 第8张
  8. 嗡嗡嗡后料理机已经打成细腻的坚果奶糊了。

    南瓜坚果饮的做法图解 南瓜坚果饮的做法步骤 第9张
  9. 倒入小奶锅里,加入点细砂糖。

    南瓜坚果饮的做法图解 南瓜坚果饮的做法步骤 第10张
  10. 小火煮沸拌匀,让细砂糖融化即可。

    南瓜坚果饮的做法图解 南瓜坚果饮的做法步骤 第11张
  11. 倒回南瓜盅里保温,随时享用~

    南瓜坚果饮的做法图解 南瓜坚果饮的做法步骤 第12张

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