适合一岁以上的宝宝👶
色香味俱全,深得喜爱😘
隔壁家小孩都馋哭了
用料
鸡翅 | 适量 |
酱油 | 3到5勺 |
蚝油 | 3滴 |
老抽 | 3到5勺 |
胡萝卜或者其他蔬菜 | 半根 |
料酒 | 少许 |
蒜瓣 | 2到3瓣 |
生姜 | 2片 |
宝宝也可以吃的无骨鸡翅🍖的做法
将鸡翅洗净🍖
用刀在表面上划几刀 ,以便入味🔪
用剪刀减去鸡翅两头连接的地方,这样好去一些,再将骨头拔出✂️
腌制鸡翅15分钟(碗中放入蒜瓣,姜片,老抽,蚝油,酱油,料酒)🥣
在鸡翅中间穿上胡萝卜或其他蔬菜,记得切成条状穿入🥕
锅中倒入少许油,加热后倒入冰糖,小火炒至冰糖融化,放入鸡翅,中火炒至表面金黄🌝
在锅中加入少许的水,不用漫过鸡翅,盖上锅盖,等待收汁,还是开中火🕳
夹出来宝宝就可以吃了🥢
超级香的哟,做家长的都嘴馋了🉑
小贴士
老抽主要是上色,蚝油主要是提鲜
家里没有的话可以不放
至于料酒可以去腥
宝宝吃的话就要放哦