不用烤箱，有手就会的甜品🍮
用料
| 糖 | 50克 |
| 奶油 | 不加糖 |
| 牛奶 | 适量 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 草莓酱 | 适量 |
| 手指饼干 | 1包 |
| 马斯卡彭奶酪 | 250克 |
| 草莓 | 适量 |
| 蓝莓 | 适量 |
| 车厘子 | 适量 |
🍓莓你不行的莓果提拉米苏的做法
准备材料
室温软化马斯卡彭奶酪 搅匀到无颗粒 备用
分离蛋黄加50克白糖
浴水加热至糖融化 （水沸转小火再放进去搅拌）
若是无菌蛋此步骤则可省略
打发至膨胀发白
奶油打发到六七分发
三种材料混合
提拉米苏糊
在手指饼干上涂上草莓酱 也可以泡一下牛奶
铺上糊糊
草莓酱
冰箱冷藏3小时
最后放上草莓酱 然后放自己喜欢的水果 最后撒上糖粉
酸酸甜甜好吃
小贴士
不喜欢经典提拉米苏可以试试这个好吃！
