天气回温，可以炒点小菜下酒下饭下馒头啦！
頭露下厨喜欢一锅端，能不开两锅就不会一锅搞定。
我有懒人的天分吧
不过我认为大家一定会喜欢的。
不信你来试试看
用料
| 四季豆 | 200克 |
| 梅干菜 | 50g |
| 盐 | 2g |
| 生抽 | 10g |
| 色拉油 | 50g |
馅料——四季豆角馅的做法
准备材料。四季豆买菜场最新鲜的。
梅干菜就地取材，闻起来没有异味的。
四季豆洗净后切碎。
梅干菜泡发30分钟
热锅加入冷油。
倒入四季豆，中火煸炒。
炒制直到变色后
倒入梅干菜。小火煸炒，之一不要炒太久以防梅干菜被炒太干了。 可能之前有个习惯是把四季豆倒出来再炒梅干菜！不过我觉得好麻烦啊！反正四季豆需要多炒一会才会熟、直接进梅干菜一起开心炒就好！
炒软后，加入盐和生抽调味。
出锅。
那馅料怎么吃呢！
頭露教大家的馒头别只顾着生吃啊。挖个坑先。
把炒好的馅料埋进去，来一口呗。
如果隔夜馒头，隔夜馅料，直接整个塞进蒸笼里，先去洗脸，洗好就热好了，就好吃了。
一个人吃饭最好的安排。能一锅煮绝不用两锅哦。
小贴士
四季豆要炒熟一点哦……
