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无异味牛肚清洗方式
用料牛肚300g碱5克面粉50克醋5勺盐10克葱1根姜5片八角1个香叶1片无异味牛肚清洗方式的做法拿出市场买来的牛肚,先冲洗一下表面粘液边冲洗,边用小刀清洗切除浮油加入碱清洗侵泡十分钟再加入醋和盐继续侵泡清洗十分钟最后......
10-05
爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血渣的小秘密)
猪肝嫩无异味无血渣的小秘密。。。用料主料:猪肝300克青椒3个红椒两个姜适量蒜适量料酒一勺大葱一段干辣椒3个辅料:食盐半茶匙鸡粉一茶匙郫县豆瓣酱两茶匙淀粉一茶匙水适量糖半茶匙生抽一茶匙爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血......
11-07
年夜饭美食凉拌菜,卤汁鸭肫,掌握好2点做出来没异味还很好吃
新年凉拌菜,鸭胗你一次可以多做点放冰箱冷藏,等要吃了再取出把它切片,放入酱汁搅拌均匀。准备食材:鸭肫6个,生姜1块切片,香葱3根;香菜1根切小段,柠檬片3片,小辣椒1个切碎末,蒜瓣2个(压成蒜蓉),八角茴香1个。(二)准备调料:料酒2勺,生抽2......
10-08
鲍鱼炖猪蹄(无猪蹄特有的腥臊异味)
猪蹄炖好后,一定要在汤中浸泡30分钟猪蹄有股猪特有的味,所以用白酒除味!大料不能放多!我个人喜欢炖的时候放花生,相信我,你也会喜欢这样吃这样做的花生!用料鲍鱼4只猪蹄1只白酒6勺香叶1片八角1个桂皮1块丁香6粒生抽5勺蚝油2......
01-26
粗盐焖猪腰(没异味)
猪腰用煮的我是一点都不敢吃,接受不了那个味道。但是!妈妈用粗盐焖真的没有味道,而且真的很好吃。用料猪腰1个粗盐盖住猪腰的量厚锅1个粗盐焖猪腰(没异味)的做法猪腰洗干净放旁边晾干。粗盐直接放锅里炒热,然后把猪腰放进去......
04-01
没有异味的皮肚
俩宝贝喜欢吃皮肚面,可是又经常说,会吃到一些臭臭的皮肚……怀疑是处理时候的细节没有到位,或者就是🐷的问题了,姥姥说,有时候老母猪就会有这样的异味……于是自己动手自制……用料猪皮油没有异味的皮肚的做法(呃……忘记拍......
05-27
猪肚海带汤(汤香,无异味)
用料猪肚个海带克姜半个蒜头半个葱3根玛卡1个八角1个盐适量黑胡椒粉适量青、红辣椒各半个猪肚海带汤(汤香,无异味)的做法海带泡发后--清洗--剪块状猪肚清洗切块状--过水--下冷水泡--加油热锅,放入姜块,电磁炉300瓦至出香--......
03-31
香香辣辣无异味超下饭胡萝卜炖鸭
我的妈妈说基本不吃鸭,因为受不了那股骚味。但我做的没有异味,差点吃不出是鸭肉。因为最近在减脂,所以基本鸭皮基本都去掉了。油放得也不多,所以减肥不知道吃什么的也可以选择这道菜,优质蛋白噢~用料鸭胡萝卜根姜粒蒜粒泡......
08-03
肉略有异味的处理方式
用料料酒白胡椒粉肉略有异味的处理方式的做法不小心把鸡腿忘记在冰箱冷藏,拿出来闻着不如刚买时候新鲜了,略有味道了,怎么办,扔了浪费不是常年受到节俭教育的我该做的,吃了味道不好,怎么办,所以想办法处理我拿一个鸡腿说明,倒......
11-08
常见肉类去腥膻异味小技巧,看完赶紧收藏了
哈喽大家好,我是王刚,众所周知,各种肉类都会有腥味,如果没有经过去腥处理,食材风味会大打折扣。今天给大家介绍一下常见肉类猪、牛、羊、鱼、鸡、鸭的去腥方法。用料葱段适量姜片适量八角适量白酒适量啤酒适量料酒适量青花......
11-10
清淡水煮鱼,打嗝无异味
水煮鱼、豆花鱼、肥肠鱼………都喜欢,但每次去饭店或外卖吃好,都会让我有“之后的三个月都不想再吃了”的想法,因为打嗝都是那股味,然后就一直一直想喝水😅那么就只能自己动手,做个清淡版本的,无味精无鸡精,喜欢辣的朋友可以......
01-05
去除微波炉异味,一个柠檬就搞定
之前用了八年的老微波炉退休了,上周新买了一台,粉嫩嫩的颜色很是喜欢。可是没想到由于对新微波炉不了解,加上我加热吐司操作不当,选择了高火四分钟,结果非常刺鼻的气味一下充斥了整个客厅。打开微波炉那一瞬间惊呆了,一股白......
04-17
快速消除下水道异味
我刚刚试过,屋子里很大的异味现在已经消除,这个方法是中央电视台一档生活栏目从多个方法中验证出来的,事实果然有效,它的原理是,水通过装了保鲜袋的下水道时,由于保鲜袋是两边开口的,所以水会很容易留下去,等水用过后,利用了保......
05-31
没有异味的火爆腰花
祛异味有点麻烦,但是很简单。配上正宗的配料,不输大牌档。用料猪腰2个四川泡辣椒四川泡姜四川野山椒豆瓣酱葱姜蒜蚝油料酒没有异味的火爆腰花的做法腰子去骚筋,切花刀。泡在冷水里,多次换水,把血水泡掉。烧一锅水,煮开后关......
03-15
除下水道异味
做完菜,特别是鱼,海鲜类,厨房下水道总会有异味,下雨天也会有下水管道中返上来的臭味,使整个厨房都会很难闻,特别是开放式厨房,那味道会飘到客厅里去,喷上除味济也不会维持多久,还对身体有害,今天安利大家一个非常简单有效的方法......
03-18
好吃又不会有异味的蒜泥
大蒜不仅具有很好的食用价值,也有不错的药用价值,有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。大蒜可杀菌,可排毒清肠,降低血压,可壮阳、减肥,可防止心脑血管疾病、防癌,好处多多,可是大蒜......
08-02
煮腊肉去腥去异味
作为北方的馋猫,南方的食物我也想吃,所以我费了九牛二虎之力做了我日夜想吃的腊肉,22斤,做好放冰箱冷冻了20多天后一直不敢吃,怕不会吃,怕做的有问题,终于在看了N多吃法后,决定把腊肉泡一宿再煮20分钟,可以炒菜吃,结果煮的时候......
02-09
小虾🦐(熬猪油)简单没异味
做点心包子都要用到猪油,外面卖的不太放心,自己动手做用料猪板油10元一碗清水小虾🦐(熬猪油)简单没异味的做法猪板油洗一下切小块锅里加入小块猪板油跟一碗水,盖上盖子开火,烧开转中小火闷煮1/2分钟,开盖转最小火,要经常翻炒......
07-02
自制不腥没有异味儿的肉皮冻
用料猪皮500克姜3片葱半根盐适量克料酒1勺胡椒粉适量克十三香一点白酒适量勺自制不腥没有异味儿的肉皮冻的做法把肉片用淡盐水料酒姜片泡上半小时左右,去除肉皮的腥气和异味儿。捞出冲洗好肉皮放入锅里加葱段姜片料酒......
11-01
爆炒肥肠 香辣没有异味
下饭菜,香,辣过瘾。掌握几步就没有异味了喜欢吃的朋友爱之若狂这是川菜点的比较多的用料子肠300五花肉120克姜2片蒜4瓣大葱若干料酒少许生抽2勺辣椒若干水淀粉3勺糖5克爆炒肥肠香辣没有异味的做法我今天买的是子肠,肥肠......
07-20
几步做出味美又无异味的清汤肥肠
用料肥肠1付姜几片盐少许八角几个桂皮几块纯净水适量香菜几根盐1包面粉适量几步做出味美又无异味的清汤肥肠的做法大肠对半剖开,清理干净里面的脏东西,用盐揉搓几遍,清洗,再用面粉清洗干净,焯水时开盖,放上料酒,大料,桂皮和生......
11-24
笋干小卤大肠(只有肉香木有异味)
这道菜的材料非常简单!就是处理有点麻烦。结婚后非常想念妈妈做的这个大肠,这个笋干可换成鹌鹑蛋。我还只是个小厨房新手,有什么写的不对可以纠正。用料新鲜大肠今天用了一斤王守义十三香适量生抽一勺老抽一勺提前发好的......
04-06
猪油如何雪白无异味
用料板油500克花椒10粒猪油如何雪白无异味的做法猪油洗净焯水加料酒,忘记拍图了。然后捞出洗净。锅洗干净,放一碗水。放入焯过水的猪油加生姜一起大火煮听到水干了,就转小火。加花椒一起,翻动炒。油渣干了,捞出。滤出油。......
04-02
秒杀饭店的泡姜腰花~去掉异味只剩香味~
用料泡姜3块花椒数粒白酒1勺盐10克秒杀饭店的泡姜腰花~去掉异味只剩香味~的做法先要把内侧的白筋和红色的肉都去掉。打上花刀不停换水,直至泡出来的是清水。真正的窍门来了,将泡好的腰花撒上盐花椒和白酒。腌制入味,再次......
11-09
【绝对没有异味新手教学】干锅肥肠
我特别爱吃肥肠,但有时候肥肠很味儿,有点受不了这个菜谱是给怕异味还想品尝美味的朋友的!我老公一点都不吃之前,但这一盘子他都吃光啦!用料肥肠1套姜5片干辣椒4个青辣椒红辣椒5只油宽油花椒4粒糖半勺蒜5瓣料酒2勺盐1勺酱油......
11-02
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