每次家人都能单这个菜吃上2大碗饭，特别是小孩
用料
超级下饭红萝卜炒叉烧的做法
红萝卜削皮切丁
叉烧切丁
热锅下油炒红萝卜丁，炒到变色放一点点盐
加没过萝卜丁的水，加盖子焖几分钟
水差不多干，红萝卜丁有点软时放叉烧丁，放蚝油，最后放糖
炒到剩有点芡汁感觉，上碟
小贴士
这菜的灵魂是带点甜和重味，所以蚝油要多点点，糖也要下比平常稍稍多点点
