好久没下手做饭了一出手每人两碗米饭下肚主要是太简单了
用料
下饭菜白菜大虾 摩飞版的做法
洗虾和白菜 虾头和虾身分开 白菜切开
下油炒虾头 挤出虾脑 看到红色加入虾身倒入适量料酒
加白菜加生抽适量 盐 白糖翻炒 加水少量 盖上锅盖慢慢炖中间开盖翻一下等白菜超软到喜欢的程度就可以了
小贴士
1.摩飞锅和炒锅版不太一样 炒锅的更油亮 摩飞版更烂更软2.切白菜时候叶子切成大块 邦切成小块
