从其他妈咪的菜谱学到的,想不到女儿这么喜欢。
用料
这样做蛋,好看好吃—香菇鹌鹑蛋,的做法
选大一点的生冬菇,内在的位置最好深一点。洗净去顶
鹌鹑蛋9只洗一下
鹌鹑蛋打进冬菇了。不粘锅放油煎一下下。放一点水盖上盖子。到冬菇和蛋都全熟
放到碟子,把调料倒进锅里,放一点生粉水,浓稠后关火倒到碟子上。
小贴士
水干了但还没有熟透可以再放一点再焗一次