#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#
秋冬易得快手菜之一。口味可按自己喜好调整。
用料
| 大白菜叶 | 4片 |
| 木耳 | 一把 |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 油 | |
| 盐 | |
| 生抽 |
木耳烧白菜的做法
白菜叶洗净切块，梆儿的位置先用刀片一下再切，容易入味。
木耳提前泡发好，取一大把，去根洗净。
葱姜少许切末。
国内入油，加热到7成，下入葱姜爆香。再下入白菜和木耳大火翻炒。
白菜微见透明，淋入少许生抽，依口味加盐，翻炒均匀即可出锅。
小贴士
喜欢辣的可以在炝锅时加入干辣椒和花椒粒。
喜欢酸的可以在加生抽时加醋。
喜欢甜的可以再加糖。
就酱！
