用料
青瓜拌豆笋的做法
豆笋用凉水泡发，反复冲洗切丝，青瓜切丝
坐锅烧热油，下蒜末不停滴煸炒出香味，下辣椒粉，下豆笋丝加盐继续煸炒
撒孜然粒，蚝油，鸡精，香油拌匀装盘，青瓜丝摆旁边就ＯＫ了～
小贴士
青瓜丝是俺另外加的，老大做的豆笋相当滴火暴，但是总让我停不了口，停下嘴巴就会呼呼要吐火，配上青瓜丝一起吃又多了很特别的清香，不到盘子见底都不放筷子～非常过瘾！
