用料
豆包 | |
海苔 | |
白芝麻 | 适量 |
面糊(面粉➕水) | 适量 |
酱汁: | |
糖 | 4茶匙 |
水 | 8汤匙 |
素蚝油 | 1大汤匙 |
番茄酱 | 1大汤匙 |
蘑菇精 | 少许 |
蜜汁芝麻蝴蝶结的做法
将酱汁装入碗中,搅拌均匀备用。
海苔剪成宽条备用。豆包对半切,抓出蝴蝶结的造型
用海苔条包起来,抹上面糊固定
像这样一个个包好备用
锅中放油,油热下入豆包炸至金黄酥脆(炸的时候要不停翻转豆包结,才不会焦)
炸至金黄色捞出沥干油备用
锅中倒入酱汁,用勺子不断搅动,煮到微稠,倒入豆包结搅拌均匀,关火装盘
撒上少许白芝麻
好吃又好看的蜜汁豆包蝴蝶结就做好了大人小孩都喜欢👍👍