用料
青椒土豆--粉粉糯糯的土豆君的做法
土豆切厚一点的片，不用泡水，泡水就没有粉糯的口感了哦
锅中放入食用油，加入土豆片煎至稍微有点焦黄
加入花椒，姜片和大部分青椒，青椒留几片加入一勺生抽一勺老抽一勺耗油一勺盐翻炒
加入没过土豆的水炖煮，一直煮到汤汁粘稠，加入剩下的青椒片，翻炒均匀
出锅了，土豆里的淀粉煮出来，汤汁浓稠，土豆粉粉糯糯的，喜欢吃土豆的绝对不要错过哦~
